关于猪和猪肉！

李志强博士 · 发表于 2012-2-4 11:47:31

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北京西边的门头沟有一个放养山猪的人，网上许多人都到他家买猪肉，肉比较超市的肥但保证不添加调节剂，看他贴的猪饲料成分挺吓人的，现在好多人都去买，但他家的猪肉量不大要预约，准备下次杀猪的时候也去买点。

山猪113288_1297063541.jpg

关于养猪业潜规则：

以下内容是早前跟在东北开小型猪场的舅妈聊天的记录，各位考证。舅妈家养的潜规则猪自己都不吃，一年就自然养一头，年底杀年猪的说
各位可以搜索高铜这个名词，高铜在养猪业是促生长剂，现在被国人改良了，在小型猪场用的是硫酸铜和硫酸锰，给各位发个所谓的配方（摘自网络）:硫酸铜、硫酸锰各3克,硫酸锌8克,硫酸亚铁 10克,碘化钾1.5克,抓化钻2克,多种维生素10克,赖氨酸、蛋氨酸各50克、骨粉、小苏打、鱼粉各1000克,贯众750克,山植500克,硫磺 300克、干酵母、喳乙醇各100克,土霉素50片……

每天就吃这些个玩意，而这只是催肥的，瘦肉精不算！

市面上流行的瘦肉精之前为盐酸克伦特罗，现在是莱克多巴胺，负责任的说，市面上的主流猪肉没有不喂这个的，各位去看看那些触手干巴巴的没有肥肉只有瘦肉的猪肉吧，都是瘦肉精的功效

舅妈养的猪5个半月出栏的重量290斤-350斤之间，猪场猪4个月出栏重量200-250斤，而我散养的山猪一年多才120-150斤左右，此处数字为再次再次的精确值，这个差距真雷人

总结下养猪业的潜规则：

市面上几乎所有的猪肉均含添加剂及瘦肉精
添加剂成分为对人体有害的硫酸铜、硫酸锰、抗生素、激素、安眠药等
瘦肉精为盐酸克伦特罗或者莱克多巴胺（希望屠宰场的安检都可以如辽宁老张一样值得尊敬）
圈养至少1年的猪猪在4个月内即催肥出栏

李志强博士 · 发表于 2012-2-4 11:51:44

添加剂特别是铜会在
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{/ o o /}
( (oo) )
︶︶︶肝脏内聚集，所以猪肝一定不能吃，吃多了有铜中毒可能。

木子子 · 发表于 2012-2-4 11:52:04

给博士顶顶猪肉我吃着都差不多

木子子 · 发表于 2012-2-4 11:54:07

李志强博士发表于 2012-2-4 11:51

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添加剂特别是铜会在
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一头猪全身上下我就爱它的肝···

天涯何处是我家 · 发表于 2012-2-4 12:05:06

我是两天没肉吃，浑身不舒服！

剑雨 · 发表于 2012-2-4 12:07:36

我老家也养猪，过年回家吃的，那肉感觉真的不一样，口感特别细腻，回来的时候老娘还特地又给我装了二斤

氓爵爷 · 发表于 2012-2-4 12:10:12

帮顶

李志强博士 · 发表于 2012-2-4 12:11:06

天涯何处是我家发表于 2012-2-4 12:05

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我是两天没肉吃，浑身不舒服！

是啊，就是饲料比较吓人。味道也不好，前几年我们在四川的江油吃乡下路边的小店炒的回锅肉，味道极好，人家是自己养的猪，这些年吃超市的猪肉都不知道自然的猪肉是什么味道了。

annanlee · 发表于 2012-2-4 12:12:35

我们也是自己养，过年一杀，

思远 · 发表于 2012-2-4 12:17:09

老家好多年不养猪了

...喂喂 · 发表于 2012-2-4 12:47:23

不吃肉心里就不舒服。

希望zmt · 发表于 2012-2-4 13:00:02

还好，不太吃猪肝

小艾晴 · 发表于 2012-2-4 13:39:49

我不爱吃肉。不是说吃猪肝对我们有好处吗？

白山黑水 · 发表于 2012-2-4 13:49:10

寻找传说中的粮食猪

秦沁 · 发表于 2012-2-4 14:03:24

再不吃猪肝了

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