这道菜你吃过吗？

蓝色多瑙河

幸运彗星 发表于 2012-5-28 18:54

                               
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我都好些年没吃过拔丝的东西了，今年就这五月里，一下吃了两回。一次就是这个拔丝红薯，一个是拔丝山药， ...

一点很好吃吧  很甜吗？

ckong

小时候经常吃，吃太多现在不想吃了

幸运彗星

蓝色多瑙河 发表于 2012-5-28 20:13

                               
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一点很好吃吧  很甜吗？

说真的，那个拔丝山药做得真好。可能人家厨师技术好吧，虽然甜，但是裹了一些玉米片，而玉米片本身就是酥酥脆脆的那种，切得块儿也很小，比拇指盖大些，差不多可以一口一个。然后吃在嘴里就是脆脆香香的玉米片，甜甜的糖，清香的山药，口感卖相都不错。

幸运彗星

ckong 发表于 2012-5-28 20:19

                               
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小时候经常吃，吃太多现在不想吃了

一直都很少吃，所以稀罕呀，看我们大家激动的，都拔丝来了。。。

蓝色多瑙河

幸运彗星 发表于 2012-5-28 20:22

                               
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说真的，那个拔丝山药做得真好。可能人家厨师技术好吧，虽然甜，但是裹了一些玉米片，而玉米片本身就是酥 ...

恩 下次出去点一份  以前吃过玉米做的酥脆饼

随便聊

那扯丝的是什么菜啊，从没有见过。

幸运彗星

随便聊 发表于 2012-5-28 20:28

                               
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那扯丝的是什么菜啊，从没有见过。

拔丝红薯，扯得丝就是那个糖变得吧

幸运彗星

蓝色多瑙河 发表于 2012-5-28 20:27

                               
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恩 下次出去点一份  以前吃过玉米做的酥脆饼

玉米做的酥脆饼？肯定很好吃吧
我最爱吃玉米了，可惜现在市场上卖的不是粘玉米就是水果玉米，前者就是粘粘的，后者是脆的吧还有个玉米味。好想吃当季的玉米啊，前几天朋友还跟我说，想去偷玉米了（我们前年出去时一起偷过几个）

xidatan

西安朋友，甘肃靖远羊羔肉没有膻味的。或者说几乎没有膻味。和其他地方的羊肉不一样。

蓝色多瑙河

幸运彗星 发表于 2012-5-28 21:08

                               
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玉米做的酥脆饼？肯定很好吃吧
我最爱吃玉米了，可惜现在市场上卖的不是粘玉米就是水果玉米，前者 ...

准确的说是玉米烙  开始图片没显示  后来再找终于有了  很好吃

幸运彗星

蓝色多瑙河 发表于 2012-5-28 22:20

                               
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准确的说是玉米烙  开始图片没显示  后来再找终于有了  很好吃

嗯嗯，我们这里就叫玉米烙。我喜欢的啊，每次去吃煎饼我们都要叫一份，大家都爱吃呀就是不能吃多，要不就有点儿油。

蓝色多瑙河

幸运彗星 发表于 2012-5-28 22:22

                               
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嗯嗯，我们这里就叫玉米烙。我喜欢的啊，每次去吃煎饼我们都要叫一份，大家都爱吃呀就是不能吃多 ...

(⊙o⊙)嗯  
请教下妹妹  为什么我以前打开主页有4个网址  现在只有1个了？
这几天没用

幸运彗星

蓝色多瑙河 发表于 2012-5-28 22:29

                               
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(⊙o⊙)嗯  
请教下妹妹  为什么我以前打开主页有4个网址  现在只有1个了？
这几天没用

是360的吗？Q

勤快的懒虫

只知道吃过，没注意过名字

随便聊

幸运彗星 发表于 2012-5-28 20:47

                               
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拔丝红薯，扯得丝就是那个糖变得吧

没吃过，也不会做哎。