吃货来看看哟，我包的粽子和粽子饭！

原始森林 · 发表于 2013-6-14 10:30:27

手艺不错

520汪雅星 · 发表于 2013-6-14 12:17:06

jinlove1989 发表于 2013-6-13 21:10

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家里出了些事，哎，没法说。

唉。。。家家有本难念的经

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-14 12:55:21

jinlove1989 发表于 2013-6-13 15:02

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小朋友一定要少给吃些盐的。

是的可能是学校里吃的吧
还有大概是她爷爷家吃的
感觉现在的老年人烧菜都偏咸大概是没什么味觉吧

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-14 12:59:16

jinlove1989 发表于 2013-6-13 15:05

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粽子太难包啦，哎，

我是先用纸包的感觉很顺手可是叶子就没那么听话了只怪买的太小了而且还是一把抓的很难弄
第二天才找到南京的包法那种小也不怕
不但是个技术活还是个辛苦活想着老妈每次包那么多真是很辛苦
以前帮亲戚家邻居家现在帮姐姐家

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-14 13:01:53

jinlove1989 发表于 2013-6-13 15:05

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粽子太难包啦，哎，

我还真佩服女儿她竟然包出了半个牛角粽
她开始包的还行后面几个一个就用了10几片叶子

叶子太小

蓝色多瑙河 · 发表于 2013-6-14 13:22:30

jinlove1989 发表于 2013-6-13 15:05

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粽子太难包啦，哎，

你保存过新鲜的粽叶吗？现在不知还有好的卖吧
将新鲜粽叶洗干净，浸泡，再放在大锅里煮20-30分钟，然后放在清水里浸泡，然后再弄整齐，用食品袋包好，放在电冰箱的冷冻室里即可。 .以后想包的时候拿出来,还会有以前的清香
这是网上找的要煮这么久吗？

白白拜 · 发表于 2013-6-14 20:46:38

jinlove1989 发表于 2013-6-13 22:50

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呵呵里面还有紫薯，所以才会色的啦，嘿嘿

呵呵，让人羡慕啊！

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:38:33

520汪雅星发表于 2013-6-14 12:17

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唉。。。家家有本难念的经

是啊，

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:38:52

原始森林发表于 2013-6-14 10:30

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手艺不错

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:39:13

白白拜发表于 2013-6-14 20:46

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呵呵，让人羡慕啊！

你有时间，可以做着吃哟。

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:40:05

蓝色多瑙河发表于 2013-6-14 13:22

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你保存过新鲜的粽叶吗？现在不知还有好的卖吧
将新鲜粽叶洗干净，浸泡，再放在大锅里煮20-30分钟，然后放 ...

没保存的哟，以后想在包的话，网上有卖的，直接在网上买方便哟，

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:40:48

蓝色多瑙河发表于 2013-6-14 13:01

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我还真佩服女儿她竟然包出了半个牛角粽
她开始包的还行后面几个一个就用了10几片叶子叶子太小

呵呵今年的粽子叶小，上年的还挺大的，今年的叶子太小啦，

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 21:43:06

蓝色多瑙河发表于 2013-6-14 12:55

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是的可能是学校里吃的吧
还有大概是她爷爷家吃的
感觉现在的老年人烧菜都偏咸大概是没什么味觉吧

恩，老年人不要让他们吃太咸，吃咸非常不好的，你劝你家里老年人少吃，对身体好。

白白拜 · 发表于 2013-6-14 22:00:51

jinlove1989 发表于 2013-6-14 21:39

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你有时间，可以做着吃哟。

太难了，不好学啊！我每年都是在超市买。

宝贝锦儿 · 发表于 2013-6-14 22:10:46

白白拜发表于 2013-6-14 22:00

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太难了，不好学啊！我每年都是在超市买。

挺简单。

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