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[生活闲谈] 姐妹们有买过烤箱的吗?用下来怎样?

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副县长

发表于 2013-7-24 12:30:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本想买面包机的  网上说面包机做出的面包没烤箱烤的好吃  而且烤箱的功能还多
最好是烤箱和微波炉分开的好, 是这样吗?

有买过的吗?用下来不知效果怎样?

记得论坛里好像是茶美美做过蛋糕  看上去和买的差不多
那天和女儿电饭锅做的效果不好  我是买的发好的面  不知哪个环节出错
人生没有如果,只有懂得珍惜。
因为回头太难,学会如何选择
如果您认可本论坛,欢迎告诉身边的病友,让更多的朋友来到这里,你+我=手拉手!

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 楼主| 发表于 2013-7-24 12:32:18 | 显示全部楼层
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副县长

简单

QQ
发表于 2013-7-24 12:34:37 | 显示全部楼层
不知道哟,帮顶!
简单
微信:jinlove2015  QQ:1379586274

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副县长

 楼主| 发表于 2013-7-24 12:36:30 | 显示全部楼层
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超级版主

发表于 2013-7-24 12:52:29 | 显示全部楼层
哈哈,一直也想做,但是不会做,烤箱家里有就是没有用过!

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 楼主| 发表于 2013-7-24 13:06:08 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-7-24 12:52
哈哈,一直也想做,但是不会做,烤箱家里有就是没有用过!

呵呵  买的时候 里面应该有说明书的吧
妹妹可以问度娘啊
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超级版主

发表于 2013-7-24 13:37:05 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 13:06
呵呵  买的时候 里面应该有说明书的吧
妹妹可以问度娘啊

家里就是微波炉用的多一些!

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 楼主| 发表于 2013-7-24 13:40:25 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-7-24 13:37
家里就是微波炉用的多一些!

恩  我们也是用微波炉
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硕士生

发表于 2013-7-24 14:39:59 | 显示全部楼层
看你干什么用,烘培的话肯定要烤箱的!做好吃面包很复杂,发酵是关键!

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 楼主| 发表于 2013-7-24 14:42:25 | 显示全部楼层
雯子 发表于 2013-7-24 14:39
看你干什么用,烘培的话肯定要烤箱的!做好吃面包很复杂,发酵是关键!

做面包 蛋糕之类的
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硕士生

发表于 2013-7-24 14:44:11 | 显示全部楼层
做烘培可以到网上找攻略,或者买专门的烘培书籍,要配很多的工具,材料,原料,学习和制作过程是很费时间的,而且要经过很多的失败才能成功,因为攻略只是教你怎么做,但是每一步做到怎么样程度,时间的控制,口味等等都要通过自己积累经验慢慢才能把握好!

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发表于 2013-7-24 14:48:29 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:42
做面包 蛋糕之类的

哦,现在做面包蛋糕也有很多用电饭锅之类的做的,比较简单,但是没有制作过程的体验。用烤箱做蛋糕稍微比做面包简单一点,面包要发酵,控制温度等等,比较费时间。总之,做这些东西要爱好才行,可能花费几个小时作出几个面包,说不定几分钟就下肚了!

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 楼主| 发表于 2013-7-24 14:57:27 | 显示全部楼层
雯子 发表于 2013-7-24 14:44
做烘培可以到网上找攻略,或者买专门的烘培书籍,要配很多的工具,材料,原料,学习和制作过程是很费时间的 ...

谢谢你详细的解答
请问做点心的模具哪里有卖? 主要是女儿现在暑假没什么事
超市有卖 微波炉做蛋糕的很简单   想做点其他的
时间没问题   
你做过吧
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 楼主| 发表于 2013-7-24 14:59:17 | 显示全部楼层
雯子 发表于 2013-7-24 14:48
哦,现在做面包蛋糕也有很多用电饭锅之类的做的,比较简单,但是没有制作过程的体验。用烤箱做蛋糕稍微比 ...

电饭锅做我是看空间转的  大概是买的发好的面的关系  不是很蓬松
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硕士生

发表于 2013-7-24 15:05:45 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-7-24 14:57
谢谢你详细的解答
请问做点心的模具哪里有卖? 主要是女儿现在暑假没什么事
超市有卖 微波炉做蛋糕的很 ...

我老婆经常做,面包,蛋糕,派,批萨,提拉米苏等等,我女儿可是个吃货!
至于买什么模具,可以到网上买,或者麦德龙,最还你先看看要做什么,然后再看需要什么模具在买什么模具。但是做烘培,打蛋器,电子秤,烤箱是必备的工具,还有好多小的东西,记不起来了!
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