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[美食吃货] 快来围观啦,吃货们的福!!利!!

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 楼主| 发表于 2013-8-12 18:35:53 | 显示全部楼层
如果您认可本论坛,欢迎告诉身边的病友,让更多的朋友来到这里,你+我=手拉手!

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超级版主

发表于 2013-8-12 19:01:04 | 显示全部楼层
看着都是很美味,有做法吗?

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 楼主| 发表于 2013-8-12 19:08:36 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-8-12 19:01
看着都是很美味,有做法吗?

以下内容出自百度:
材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。
1.将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止。
     用净布盖上饧约半小时。
2.将碱面用水100克化开成碱水。
3.将使用手工或机械制作的面条煮好,加上利用猪骨(豚骨)或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬煮的汤头,大多都会再搭配叉烧肉、笋子(又称支那竹)、葱花等配料。
     配菜多以叉烧肉和鸡蛋为主,还有放入竹笋、雪菜、土豆、炖肉、酸梅、玉米、豆芽、葱花、紫菜、芝麻、白菜、菠菜等,种类 配菜多以叉烧肉和鸡蛋为主,还有放入竹笋、雪菜、土豆、炖肉、酸梅、玉米、豆芽、葱花、紫菜、芝麻、白菜、菠菜等,种类繁多。繁多。

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大学四年级

发表于 2013-8-12 19:45:04 | 显示全部楼层
日本拉面~(ˉ﹃ˉ)口水
人生不言弃

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最爱妹

发表于 2013-8-12 20:16:28 | 显示全部楼层
快乐女 发表于 2013-8-12 18:35
俺吃饱啦~啦~啦~啦~

我也吃饱啦

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超级版主

发表于 2013-8-12 20:50:04 | 显示全部楼层
快乐女 发表于 2013-8-12 19:08
以下内容出自百度:
材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。
1.将面粉和盐面一并放入面盆内 ...

反正我不会做,呜呜!

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 楼主| 发表于 2013-8-12 21:20:43 | 显示全部楼层
长岛冰 发表于 2013-8-12 19:45
日本拉面~(ˉ﹃ˉ)口水

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 楼主| 发表于 2013-8-12 21:21:53 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-8-12 20:16
我也吃饱啦

吃饱的感觉就是美妙啊

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 楼主| 发表于 2013-8-12 21:23:52 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-8-12 20:50
反正我不会做,呜呜!

没事,你下锅面打个鸡蛋放点葱花,再加点油盐酱醋就行了,其实,你只要把它煮熟就行

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研究生

发表于 2013-8-12 21:34:20 | 显示全部楼层
就这米饭我估计我得用锅来计算 太小了  哈哈 来电原创的吧

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超级版主

发表于 2013-8-12 21:41:03 | 显示全部楼层
快乐女 发表于 2013-8-12 21:23
没事,你下锅面打个鸡蛋放点葱花,再加点油盐酱醋就行了,其实,你只要把它煮熟就行

切,那这个口感跟图片差得远了!

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初中一年级

发表于 2013-8-13 09:43:11 | 显示全部楼层
哎呀,真好吃

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副县长

七妹妹~~~不再忧伤

QQ
发表于 2013-8-13 09:48:30 | 显示全部楼层
我不喜欢吃这个

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 楼主| 发表于 2013-8-13 10:15:38 | 显示全部楼层
小哆哆哆哆哆哆 发表于 2013-8-13 09:43
哎呀,真好吃

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 楼主| 发表于 2013-8-13 10:15:58 | 显示全部楼层
忧伤 发表于 2013-8-13 09:48
我不喜欢吃这个

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