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[生活闲谈] 教大家如何在家里用烤箱做披萨,很美味哦!

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发表于 2013-9-22 15:24:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天老公说想吃披萨,想着外用吃一顿也不想钱就干脆自己在家里做了,芝士和培根也都有,家里的材料都还齐备着呢,于是自己就做起来!
1、首先就是发面,根据自己家里烤箱盘的大小和面,面粉里面放一点糖、盐然后温水兑开酵母开始和面!揉的光滑的时候可以放一点黄油继续揉面,看起来比较光滑的时候就放盆里开始发面。我为了发面快锅里少一些热温水然后发面盆放上去一般一两个小时就可以发好面!
2、这期间看家里有点芹菜、洋葱、青椒切成丝,西红柿一小半,切好后先把菜翻炒下然后加入西红柿,差不多五六分熟的时候开始盛起来备用!西红柿怕算所以提前炒一下!培根和芝士如果是冰冻的可以拿出来解冻了。等面发的差不多的时候刚才半成熟的菜放一些调料打一个鸡蛋拌匀备用!
3、发好的面现在擀开差不多披萨盘大小的底,给披萨盘底下到一层油,然后铺上披萨饼,一次先放培根肉,接着让芝士,然后再放菜,当时家里有火腿、玉米的话可以一起跟菜伴着绝对好吃!
4、扔烤箱里上下火差不多20分钟就OK了,现在给大家发下图,手机像素不够不是很清晰,大家可以看看哦!
IMG_20130921_192847.jpg

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最爱妹

发表于 2013-9-22 15:29:55 | 显示全部楼层
看起来和外面买的一样呀,亦宁姐好厉害

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七妹妹~~~不再忧伤

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发表于 2013-9-22 15:39:56 | 显示全部楼层
宁姐这么厉害呀,我想咬一口吃吃

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 楼主| 发表于 2013-9-22 15:43:08 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2013-9-22 15:43:20 | 显示全部楼层
蝶燕熙熙 发表于 2013-9-22 15:39
宁姐这么厉害呀,我想咬一口吃吃

来来来,随时来,来了随时给你做!

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七妹妹~~~不再忧伤

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发表于 2013-9-22 15:45:09 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-9-22 15:43
来来来,随时来,来了随时给你做!

真贤惠,我要记下来

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发表于 2013-9-22 15:49:31 | 显示全部楼层
好想吃啊,还没吃过披萨呢,前段时间吵着我老公带我去吃必胜客,他不肯

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发表于 2013-9-22 16:01:13 | 显示全部楼层
大家做好,我来吃!

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 楼主| 发表于 2013-9-22 16:01:35 | 显示全部楼层
cxy蔡 发表于 2013-9-22 15:49
好想吃啊,还没吃过披萨呢,前段时间吵着我老公带我去吃必胜客,他不肯

其实自己在家里做的话蛮便宜的,就是芝士和培根贵点,培根你可以去超市买熏火腿或者熏肉就可以啦!

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小金子在此

发表于 2013-9-22 16:01:49 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2013-9-22 16:02:06 | 显示全部楼层
蝶燕熙熙 发表于 2013-9-22 15:45
真贤惠,我要记下来

下次可以试试去做做哦,真的不错呢!

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七妹妹~~~不再忧伤

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发表于 2013-9-22 16:04:08 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-9-22 16:02
下次可以试试去做做哦,真的不错呢!

嗯嗯,看着就不错了,吃起来肯定更棒

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 楼主| 发表于 2013-9-22 16:08:40 | 显示全部楼层
天涯何处是我家 发表于 2013-9-22 16:01
大家做好,我来吃!

欢迎天涯哥来我家做客,嘿嘿!

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小学六年级

发表于 2013-9-22 16:12:28 | 显示全部楼层
看起来真不错

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最爱妹

发表于 2013-9-22 16:26:40 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2013-9-22 15:43
嘿嘿,照片没拍好,其实吧我感觉味道也一点不赖呢!

呵呵,期待下次有机会也能吃到亦宁姐亲手做的披萨
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