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楼主: 戊辰17

[生活闲谈] 看看我做的牛肉干,小伙伴们吃了没?

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小学六年级

发表于 2015-10-31 22:49:33 | 显示全部楼层
觉得我自己是烧不了的。关于肉类我只会炖

                               
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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-10-31 22:52:58 | 显示全部楼层
小小周 发表于 2015-10-31 22:49
觉得我自己是烧不了的。关于肉类我只会炖

炖也好吃啊!清炖,红汤,滚烫都好吃。清炖小块,红汤骨头加肉大块的,滚烫三线肉切薄片!!!重在汤头!!!这么晚了,说吃的真的好嘛?

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初中二年级

发表于 2015-10-31 22:57:31 | 显示全部楼层

能吃牛肉么,最喜爱牛杂现在都不敢吃了

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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-10-31 23:07:03 | 显示全部楼层
宝贝的妈妈 发表于 2015-10-31 22:57
能吃牛肉么,最喜爱牛杂现在都不敢吃了

不忌口的。除非你不喜欢吃

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荣誉会员

发表于 2015-10-31 23:25:35 | 显示全部楼层
味道一定不错,我还是比较喜欢吃麻辣的!

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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-10-31 23:39:14 | 显示全部楼层
天涯何处是我家 发表于 2015-10-31 23:25
味道一定不错,我还是比较喜欢吃麻辣的!

那我养里面添一味就可以了

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荣誉会员

发表于 2015-10-31 23:45:00 | 显示全部楼层
戊辰17 发表于 2015-10-31 23:39
那我养里面添一味就可以了

自己经常做菜吧?

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发表于 2015-10-31 23:58:15 | 显示全部楼层
戊辰17 发表于 2015-10-31 20:37
肉切条,油炸成七八成干!!出锅。到三四两油,油温八十左右,放入辣椒,味精,花椒,盐,花生大蒜全部烤 ...

第二步马上关火了之火,又怎么和肉干一起翻炒?没火了能炒入味,能炒在一起吗,另外你们那里牛肉多少钱一斤啊,我们这里可贵了

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博士

发表于 2015-11-1 00:46:04 | 显示全部楼层
吃麻辣的东西我一定要喝啤酒才行,不然吃不下

                               
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牛蛙就是牛....

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大学二年级

发表于 2015-11-1 08:15:33 | 显示全部楼层
看起来很好吃啊

                               
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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-11-1 09:19:27 | 显示全部楼层
天涯何处是我家 发表于 2015-10-31 23:45
自己经常做菜吧?

对啊!爱好爱好

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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-11-1 09:22:34 | 显示全部楼层
mybaibai 发表于 2015-10-31 23:58
第二步马上关火了之火,又怎么和肉干一起翻炒?没火了能炒入味,能炒在一起吗,另外你们那里牛肉多少钱一 ...

关火后还有余温,一起炒。起锅后,有油佐料浸泡,放半小时可以入味的。牛肉啊,看不同部位咯,38到85左右吧

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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-11-1 09:23:37 | 显示全部楼层
1份温暖 发表于 2015-11-1 08:15
看起来很好吃啊

多谢多谢

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初中二年级

 楼主| 发表于 2015-11-1 09:25:09 | 显示全部楼层
牛蛙 发表于 2015-11-1 00:46
吃麻辣的东西我一定要喝啤酒才行,不然吃不下

近几年都不喝酒了!我大学的时候喝得天昏地暗,到现在还看得到微微的啤酒肚。本来人就不高。哎

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博士

发表于 2015-11-1 10:13:04 | 显示全部楼层
戊辰17 发表于 2015-11-1 09:25
近几年都不喝酒了!我大学的时候喝得天昏地暗,到现在还看得到微微的啤酒肚。本来人就不高。哎

男人上大学,都是去练酒量的

                               
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