自己手工做青团子！

冰糖薄荷 · 发表于 2017-2-18 11:21:51

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孩子喜欢吃青团子，担心糕点店里卖的有添加色素防腐剂，自己动手做无任何添加剂的健康食物，昨天下午约同事去野外挖好浆麦草，榨的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，做出的青团子糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻带有清淡却悠长的青草香气。蒸15分钟有点变黄，想尝试做的朋友可以蒸10分钟试试，用同样的青汁和面做的饺子，煮好后就是油绿如玉！

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看我做的是不是很简单？跟孩子一起做很有意思的，孩子说自己参与做的团子更好吃！

雨中恋人 · 发表于 2017-2-18 11:30:30

这不是路边的草

决不放弃 · 发表于 2017-2-18 11:35:53

我们这边是用艾草的！

冰糖薄荷 · 发表于 2017-2-18 11:49:31

雨中恋人发表于 2017-2-18 11:30

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这不是路边的草

是的，浆麦草田间地头到处都是。

冰糖薄荷 · 发表于 2017-2-18 11:51:53

决不放弃发表于 2017-2-18 11:35

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我们这边是用艾草的！

艾草做的也格外清香。也用小麦苗做过，小麦苗榨汁做的清香味道更浓郁。

yinjia2017 · 发表于 2017-2-18 12:13:52

好厉害！

冰糖薄荷 · 发表于 2017-2-18 12:16:13

yinjia2017 发表于 2017-2-18 12:13

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好厉害！

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夜雨倾听 · 发表于 2017-2-18 12:22:19

贤妻良母哇

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巴黎春天 · 发表于 2017-2-18 12:27:32

哇！巧手

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桃子同学 · 发表于 2017-2-18 13:03:19

我们这边我们艾草，也挺好吃的，里面包肉馅

好奇的虫子 · 发表于 2017-2-18 13:37:08

厉害

20162016 · 发表于 2017-2-18 14:22:14

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小李白 · 发表于 2017-2-18 14:58:23

记得以前妈妈给做过，使用青蒿做的

X先生 · 发表于 2017-2-18 14:59:59

草都能吃

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冰糖薄荷 · 发表于 2017-2-18 15:10:30

小李白发表于 2017-2-18 14:58

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记得以前妈妈给做过，使用青蒿做的

青蒿也有人做，觉得浆麦草味道不错。

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[美食吃货] 自己手工做青团子！

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