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楼主: 假装看不见

[心情闲聊] 生活的平平淡淡,在家各种做吃的!

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博士生

发表于 2021-1-8 15:24:43 | 显示全部楼层
我为啥就学不会和面呢,不知道怎样才能让一个馒头无缝衔接
如果您认可本论坛,欢迎告诉身边的病友,让更多的朋友来到这里,你+我=手拉手!

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:41:46 | 显示全部楼层

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:42:22 | 显示全部楼层
亦宁 发表于 2021-1-7 22:22
为什么我用发酵粉做包子?从来卖相没有这么好?都快一年没做过馒头包子了

我也是听同事说,然后自己弄得,还行成功了。

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:43:23 | 显示全部楼层
凯瑞 发表于 2021-1-7 22:31
这馒头怎么可以做到这么圆的,厉害

就是揉圆的,多揉几下就很圆了

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:43:55 | 显示全部楼层
文小白的春天 发表于 2021-1-7 23:20
豆包下面,盘子上面,绿色的是啥

那是白菜叶子

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:45:00 | 显示全部楼层
米粒粒 发表于 2021-1-7 23:07
就是,有什么窍门没,分享一下!

就是要温水和面,然后室温不能低

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 楼主| 发表于 2021-1-9 04:45:37 | 显示全部楼层
是锐锐呀 发表于 2021-1-7 23:11
我去年第一次做馒头,胡萝卜馒头……做好后!我妈说可以砸死狗……不知道为啥,咋就咬不动

那是面和硬了,要软软的才好。

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:46:06 | 显示全部楼层
糊涂丛丛 发表于 2021-1-8 07:24
开心快乐的人运气一定不错

希望大家都能如愿以偿。

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:48:09 | 显示全部楼层
人间天堂 发表于 2021-1-8 10:44
有食相,感觉很好吃

嗯,就是做的太大了,一个就饱了。

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小学六年级

 楼主| 发表于 2021-1-9 04:49:10 | 显示全部楼层
孤独的小青蛙 发表于 2021-1-8 12:51
不建议脱色

嗯嗯,好好考虑清楚再说,也是顾虑太多。

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博士生

发表于 2021-1-9 08:46:31 | 显示全部楼层
假装看不见 发表于 2021-1-9 04:49
嗯嗯,好好考虑清楚再说,也是顾虑太多。

嗯嗯,不要总羡慕人家的风光!背后的痛只有自己知道

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超级版主

发表于 2021-1-9 10:21:56 | 显示全部楼层
假装看不见 发表于 2021-1-9 04:42
我也是听同事说,然后自己弄得,还行成功了。

看起来是特别的成功呢!
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