买了黑豆浸泡水后变成灰色的，请指教是不是买到假的黑豆了？

心慈手软

2012雨季不再来 发表于 2012-4-16 20:36

                               
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呵呵！

黑豆透洗干净，放适量的水烧开后凉凉放到冰箱速冻两个小时后甚至多点时间也没关系，再煮容易烂。我每次熬粥，水开后半个小时小火很烂的，口感很好的

蓝色多瑙河

心慈手软 发表于 2012-5-5 10:34

                               
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这次回老家看到农民自己种的黑豆，有绿仁，微黄仁的都是黑豆，绿仁的用于药用，其他的适宜食用

哦 谢谢你

海上生明月

蓝色多瑙河 发表于 2012-4-16 14:16

                               
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昨天吃了个 黑芝麻的包子 感觉特别黑 不会是吧

自己到农村种芝麻的家里买没加工过的黑芝麻最放心

蓝色多瑙河

海上生明月 发表于 2012-5-5 11:23

                               
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自己到农村种芝麻的家里买没加工过的黑芝麻最放心

那是

punk2620

好东西啊，谢谢楼主啊！！