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楼主: 蓝色多瑙河

[美食吃货] 请教阿姨姐妹们包粽子该注意什么?谢谢!

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副县长

 楼主| 发表于 2013-6-10 19:47:04 | 显示全部楼层
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最爱妹

发表于 2013-6-10 19:50:59 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 19:47
婆婆送的 饭团 里面是自己做的豆沙

哦,我就说粽子怎么会没叶子呢

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:00:12 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-6-10 19:50
哦,我就说粽子怎么会没叶子呢

呵呵
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最爱妹

发表于 2013-6-10 20:13:47 | 显示全部楼层

姐,福建这边的粽子是3个角的呢

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:18:02 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-6-10 20:13
姐,福建这边的粽子是3个角的呢

我妈妈包的也是3个角的呢
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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:18:23 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-6-10 20:13
姐,福建这边的粽子是3个角的呢

感觉还是这种好吃 比较紧
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发表于 2013-6-10 20:22:17 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 20:18
感觉还是这种好吃 比较紧

好奇怪呢,江西的都是4~5个角的、

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:23:25 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-6-10 20:22
好奇怪呢,江西的都是4~5个角的、


这边是4个角的
我楼上的就是江西的
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发表于 2013-6-10 20:25:08 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 20:23

这边是4个角的
我楼上的就是江西的

呵呵,那你楼上的包了没?

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:27:45 | 显示全部楼层
520汪雅星 发表于 2013-6-10 20:25
呵呵,那你楼上的包了没?

呵呵 没  以前送的不是5个角的
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发表于 2013-6-10 20:30:23 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 19:07
谢谢你!
请教米要泡多久为好?2 到3小时吗?
看网上有人说米沥干水 还有人包的时候洒水

我泡的时间长,我从昨晚开始泡,这会正包着呢,嘿嘿  
5-8小时最好
简单
微信:jinlove2015  QQ:1379586274

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:31:22 | 显示全部楼层
jinlove1989 发表于 2013-6-10 20:30
我泡的时间长,我从昨晚开始泡,这会正包着呢,嘿嘿  
5-8小时最好

明白了 谢谢你!
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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:31:54 | 显示全部楼层
jinlove1989 发表于 2013-6-10 20:30
我泡的时间长,我从昨晚开始泡,这会正包着呢,嘿嘿  
5-8小时最好

那粽叶要泡吗?
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发表于 2013-6-10 20:43:18 | 显示全部楼层
蓝色多瑙河 发表于 2013-6-10 19:47
婆婆送的 饭团 里面是自己做的豆沙

那叫糯米糍

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 楼主| 发表于 2013-6-10 20:45:21 | 显示全部楼层

是的
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